Chicha de maiz

La Chicha de maíz es una bebida tradicional Latinoamericana que combina maíz, canela, leche y se puede saborizar con fresa o frambuesa. Su preparación requiere tiempo y paciencia, con el maíz remojado toda la noche y luego triturado, cocinado lentamente hasta obtener una textura espesa. Una vez lista, se enfría y se le añade canela, esencia, vainilla y leche según preferencia. Deliciosa y reconfortante.





