El Pinol Nica es una deliciosa bebida a base de maíz, ideal para acompañar tus platillos. Perfecta para el verano 2017.
El Pinol es una de las bebidas más deliciosas que podemos disfrutar a cualquier hora del día, preparada a base de maíz.
Es una receta sencillamente deliciosa que puede acompañar diversos platillos.
Pinol
Ingredientes
3 libras de Maíz blanco
Clavo de olor
Canela en raja
Preparación
Paso 1 : Para comenzar, se debe tostar el maíz hasta que quede dorado, cuidando de no quemarlo.
Paso 2 : Luego, se deja enfriar el maíz tostado y se muele junto con la canela y el clavo de olor hasta obtener una mezcla fina.
Paso 3 : Posteriormente, en un vaso se mezcla el pinol con agua, ajustando la cantidad según la preferencia de cada persona.
