El pozol con semilla de jícaro es una deliciosa variante de esta bebida tradicional centroamericana. La combinación de maíz y semillas de jícaro le otorgan un sabor único y auténtico, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Su preparación sencilla y refrescante la convierten en una opción ideal para compartir en momentos especiales. Descubre esta exquisita fusión de sabores.
El Pozol con semilla de jícaro es una opción refrescante y deliciosa para compartir en ocasiones especiales.
Su sabor único y la frescura de sus ingredientes lo hacen perfecto para disfrutar en familia o con amigos.
No hay nada como probar esta bebida tradicional para experimentar una explosión de sabores.
Anímense a preparar esta receta y deleitarse con su exquisito resultado.
Pozol con semilla de jícaro
Ingredientes
1 libra de Semilla de jícaro
½ libra de Maíz posoleado
10 Clavos de olor
Azúcar
Preparación
Paso 1 : Para preparar la bebida de semilla de jícaro y maíz, primero se mezclan la semilla de jícaro y el maíz, y luego se muelen hasta obtener una textura homogénea.
Paso 2 : Luego, se agrega alrededor de 2 litros y ½ de agua, junto con los clavos y azúcar al gusto.
Paso 3 : La mezcla se lleva a ebullición y se deja hervir durante unos 20 minutos.
Paso 4 : Posteriormente, se retira del fuego y se deja reposar.
Paso 5 : Finalmente, se sirve la bebida con abundante hielo para disfrutarla bien fría.
