Deliciosas recetas de entradas de Nicaragua

Aquí podrás deleitarte con una amplia y exquisita variedad de entradas y entremeses tradicionales de Nicaragua.

Cada uno reconocido por su diversidad culinaria y sus sabores auténticos. ¡Prepárate para explorar y disfrutar de lo mejor que Nicaragua tiene para ofrecerte!

Nuestra mejor selección

Baho

Baho

El baho nombre popular de un plato hecho a base de verduras y carne de res que es bastante completo en Nicaragua se suele comer como plato principal y hoy te presentamos la receta original

Plato Principal
+2 horas
8 Porciones
Bollo de coco

Bollo de coco

El coco es uno de los ingredientes más bondadosos por su sabor y textura, este bollo es una receta tradicional de Nicaragua, hoy te presentamos esta práctica receta la cual suele ser la merienda preferida por los pobladores

Repostería
1 hora
14 Porciones
Carne molida tapada

Carne molida tapada

Una carne deliciosa que se cocina con un sofrito de cebolla, ajo y tomate, luego se combina con el sabor de los vegetales. Es un plato fácil de hacer que desprende un aroma durante su cocción que les abre el apetito a tus comensales. No te vas arrepentir y tus comensales quedarán satisfechos

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones
Ceviche de pescado

Ceviche de pescado

El ceviche siempre ha sido un plato de entrada predilecto a nivel mundial, para los amantes del pescado frio y fresco no hay mejor opción que un buen ceviche nicaragüense, aquí te presentamos como lo preparan en esta región

Entradas
1 hora
4 Porciones
Enchilada

Enchilada

Enchilada Nicaraguense también conocida en Nicaragua como Fritanga, es una deliciosa tortilla de maíz con ensalada y frijoles.

Entradas
15 minutos
6 Porciones
Nacatamal

Nacatamal

Es un tipo de pastel de maíz relleno de carne y otros elementos, es muy popular y puede conseguirse frecuentemente en sitios culinarios típicos, y se hacen en casa durante la semana santa y año nuevo, a continuación la receta

Plato Principal
20 Porciones
Tajadas con queso

Tajadas con queso

Delicioso plato fácil de preparar comúnmente pedido en Nicaragua, consta de tajadas de plátano con queso y ensalada.

Entradas
15 minutos
6 Porciones
Tostones  rellenos

Tostones rellenos

Una receta de ricas cestas de plátano que te presenta dos rellenos uno de atún y otro de pollo, ambos ricamente condimentados. Es especial para servir en una reunión o en una fiesta

Entradas
2 horas
6 Porciones
Vigorón

Vigorón

El vigorón es un plato típico de Nicaragua, muy famoso pues a los amantes del chicharrón representa una divinidad, aquí te aportamos esta fácil receta para que la realices en casa

Plato Principal
1 hora
6 Porciones
Yoltamal

Yoltamal

Es una especie de tamal tierno con sabor más dulce, lleva queso y leche y es una presentación más sutil y práctica puesto que se sirve en la misma hoja de elotes, a continuación esta suculenta receta nicaragüense

Plato Principal
+2 horas
15 Porciones

Otros deliciosos entremeses