El Coctel de Conchas es un platillo fresco y tropical de la costa nicaragüense. Preparado con conchas negras, limón, cebolla, chiltoma y cilantro, es ideal para los días de verano. Una receta sencilla que une sabores del mar y la tierra en cada bocado. Atrévete a probarlo.
El Coctel de Conchas es una deliciosa combinación de sabores frescos y picantes, perfecta para compartir en una reunión con amigos.
Las conchas son el ingrediente estrella, preparadas con limón, cebolla, cilantro, chiltoma y tomate para realzar su sabor único.
El toque final de chile y cilantro añade un toque de picante y frescura que hará que todos quieran probar este exquisito platillo.
Coctel de conchas
Ingredientes
1 libra de Conchas negras
10 Limones
2 Cebollas
Cilantro
3 Tomate
Chiltoma
Chile
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Las conchas se lavan con abundante agua y se retiran del cascarón.
Paso 2 : Luego se cortan en trozos pequeños y se mezclan con limón, cebolla, cilantro, chiltoma y tomate muy picados.
Paso 3 : Se añade chile y cilantro al gusto.
Paso 4 : La mezcla se sirve en vasitos pequeños, acompañada de una galleta salada o tortilla.
