La empanada de maduro es una receta muy fácil de preparar con pocos ingredientes y un proceso rápido. Aprende a hacer este delicioso platillo nicaragüense.
Receta de empanada de maduro estilo nicaragüense, una preparación sencilla y deliciosa.
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Empanada de plátano maduro
Ingredientes
4 Plátanos maduros
1 libra de Queso borona rallado
½ taza de Harina
2 cucharas de Aceite
Preparación
Paso 1 : Se comienza lavando y cortando los plátanos maduros, para luego ser hervidos hasta que estén blandos.
Paso 2 : Después se retira la cáscara y se hace un puré con un poco de harina y aceite.
Paso 3 : Posteriormente se amasa la masa de plátano maduro, se extiende y se coloca queso rallado en una de las mitades.
Paso 4 : Se dobla la masa para cubrir el queso y se fríen las empanadas en aceite caliente durante aproximadamente 20 minutos, asegurándonos de que estén doradas.
Paso 5 : Se colocan las empanadas sobre papel de cocina para escurrir el exceso de aceite y así están listas para disfrutar.
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