La Ensalada de pollo fría es un platillo versátil y refrescante, perfecto para cualquier ocasión. El pollo desmenuzado se mezcla con verduras cocidas, lechuga, crema ácida y mayonesa, creando una combinación deliciosa que tus comensales disfrutarán. Prueba esta entrada sencilla y deliciosa.
Para preparar la Ensalada de pollo fría, se cocinan las zanahorias y las papas en una olla con agua y sal, luego se pican en dados.
Posteriormente, se desmenuza el pollo y se mezcla con las verduras en un recipiente.
Se añade lechuga en julianas, crema ácida y mayonesa, y se mezcla todo.
Una vez listo, es perfecto para disfrutar en cualquier momento.
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Ensalada de pollo fría
Ingredientes
2 Pechugas de pollo cocidas
1 Lechuga
1 Zanahoria
2 Papas
4 cucharas de Crema ácida
2 cucharas de Mayonesa
1 Paquete galletas saladas o tostadas
1 Salsa picante
Preparación
Paso 1 : En una olla con agua y una pizca de sal, se cocinan las zanahorias y las papas hasta que estén listas.
Paso 2 : Una vez cocidas, se pican en dados.
Paso 3 : En un recipiente, se desmenuza el pollo y se agregan las verduras cocidas y picadas, así como la lechuga cortada en julianas.
Paso 4 : Se vierte la crema ácida y la mayonesa, se mezcla todo muy bien y se está listo para disfrutar.
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