Los frijolitos de vara rellenos de cuajada son una tradición en Nicaragua como entrada práctica y económica. Se cortan, se rellenan, se rebozan y se fríen hasta estar dorados y crujientes. Finalmente, se sirven con crema si se desea. Una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento.
Los frijolitos de vara son un platillo sorprendente, ideales para compartir en familia.
Sus sabores se combinan de manera armoniosa, creando una experiencia gastronómica única.
Una receta que sin duda deleitará a todos los comensales.
Frijolito de vara
Ingredientes
24 Frijolitos en vara
1 libra de Cuajada
3 Huevos
6 cucharas de Harina de trigo
Aceite
Preparación
Paso 1 : Para preparar estos deliciosos frijolitos de vara rellenos de cuajada, se comienza cortando los frijoles de vara en porciones adecuadas.
Paso 2 : A continuación, se rellenan con cuajada y se sumergen en huevo, para luego ser cubiertos con harina de trigo.
Paso 3 : Posteriormente, se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 4 : Finalmente, se colocan en un plato y se pueden servir bañados con crema, si así se prefiere.
Paso 5 : ¡Una receta deliciosa y fácil de disfrutar en cualquier momento!
