Guiso de papa

El guiso de papa es un platillo súper gustoso que se puede acompañar de otros elementos como pollo, sin embargo de entrada queda perfecto, hoy te enseñamos a preparar este guiso nicaragüense de papa

Preparación: 30 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

1 lb de papas
½ lb de crema
1 tomate
1 cebolla mediana
1 chiltoma
1 diente de ajo
Aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Se ponen a cocer las papas en trocitos hasta que ablanden
  2. Luego se sofríen la cebolla, el ajo, chiltoma y tomate en cuadritos luego se adicionan las papas cocidas y la crema se dejan a fuego lento hasta que todos los ingredientes se fusionen
  3. Sal pimentar y servir

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