
Disfruta del tradicional Quesillo Nicaragüense, un bocadillo popular lleno de sabor. Originario de León, este platillo se ha convertido en un clásico en toda Nicaragua. Prepara esta delicia en tu propia casa y sorprende a tu familia con un sabroso aperitivo.
El Quesillo Nicaragüense es originario de Nagarote y La Paz Centro en el departamento de León, pero ahora se disfruta en todo el país.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Tamal de maicena de un sitio amigo.
Quesillo tradicional
Ingredientes
4 Tortillas de maíz
Quesillo nicaragüense
Cebollas picadas
1 pizca de Sal
Crema agria
Preparación
Paso 1 : Para preparar el quesillo, se debe calentar una olla con agua y hervir las cebollas picadas.
Paso 2 : Una vez listas, se sumergen las cebollas en vinagre negro durante unos 4 minutos.
Paso 3 : Luego, para armar el quesillo, se envuelve el queso con una tortilla, se añaden las cebollas en vinagre, sal y crema agria al gusto.
Paso 4 : Este bocadillo tradicional nicaragüense está listo para ser disfrutado.
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