La vinagreta de jugo de naranja agria es una opción refrescante y deliciosa para acompañar tus platillos. Su preparación sencilla y sabores vibrantes la convierten en un condimento ideal para realzar tus comidas. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
La vinagreta de jugo de naranja agria es una combinación fresca y deliciosa.
Los sabores se mezclan en perfecta armonía, creando un aderezo único y lleno de sabor.
Es ideal para acompañar ensaladas o platos a la parrilla, agregando un toque cítrico y refrescante.
Una opción perfecta para darle un giro diferente a tus comidas.
Vinagreta de jugo de naranja agria
Ingredientes
12 Naranjas exprimidas
14 Chiles
4 Cebollas grandes
4 Rábanos grandes
1 pizca de Sal
1 cuchara de Vinagre
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Las naranjas agrias se lavan y se les extrae el jugo, el cual se reserva.
Paso 2 : Se procede a lavar la cebolla, el chile, el culantro y el rábano, para luego picarlos finamente.
Paso 3 : El jugo de naranjas agrias se pone a cocinar con el vinagre durante aproximadamente 15 minutos, y luego se deja enfriar.
Paso 4 : Una vez frío el jugo avinagrado, se vierte en un tazón.
Paso 5 : Se agregan el chile, la sal, la cebolla, el rábano y el culantro.
Paso 6 : Finalmente, se sirve en tazones individuales o en vasos de vidrio pequeños, acompañado de fritura de tajadas de plátano verde.
