La empanada de maduro es una receta muy fácil de preparar ya que los ingredientes son mínimos y la preparación es muy rápida, al mejor estilo nicaragüense, lleva queso y se puede acompañar con una taza de café con leche para meriendas es ideal

Suculentas empanadas compuestas por plátano y rellenas de queso, consumidas comúnmente como una entrada en Nicaragua.

Enchilada Nicaraguense también conocida en Nicaragua como Fritanga, es una deliciosa tortilla de maíz con ensalada y frijoles.

Una entrada muy versátil estas enchiladas de frijoles, son muy populares en Nicaragua en varias provincias, se presentan con varios elementos que lo hacen una delicia, y hoy te enseñamos a prepararlos

Es un platillo sencillo de preparar y da como resultado algo exquisito que puedes compartir con tus familiares y amigos antes de un almuerzo. La ensalada que acompaña esta enchilada le da un frescor y amortigua el poquito de grasa que pueda tener

Rico encurtido típico en las mesas nicaragüenses que consiste en terminar de cocinar el elote, la zanahoria y la cebolla de chilero en un vinagre combinado, azúcar y un ponto de sal para dar como resultado un buen curtido que puedes acompañar con unas sabrosas galletas saladas

Es una rica ensalada que puedes ofrecer como entrada en una comida que compartes con tus familiares y amigos. Muy fácil de preparar y no tomará mucho de tu tiempo. La puedes acompañar con galletas saladas y si está a tu alcance, unas rebanadas de aguacate

Es un platillo fácil y rápido de preparar que combina el pollo desmenuzado con los vegetales y el toque de mayonesa; una entrada deliciosa que tus comensales la disfrutarán acompañándola con unas galletas saladas o unas rebanadas de pan tostadas

Es un platillo muy sencillo y fácil de preparar; es una ensalada refrescante que puede ser una entrada acompañando unas empanaditas o rellenando unos tacos. Lo ideal es preparar esta ensalada un día antes de servir para que los sabores de estas verduras se amalgamen

Es una deliciosa ensalada muy popular en Nicaragua, tiene varias presentaciones al cambiar el ingrediente principal como es el atún por pollo o gallina. Nunca falta en las fiestas navideñas acompañando un rico lomo de cerdo o una gallina rellena

Es una tradición en Nicaragua comer estos frijolitos antes de un plato fuerte, pues resulta una entrada sumamente práctica y económica, hoy vamos a prepararla y te vamos a enseñar como

Esta presentación de tortillas es a base de maíz fresco y tierno, lo que hace de la receta aún mejor puesto que se está consumiendo un alimento recién hecho, es de obligatorio cumplimiento usar hojas de plátano pues si no se pegarían del comal, estas tortillas se pueden servir con múltiples elementos como carne queso o pollo