Suculento tamal relleno de frijol y acompañado si se desea de queso rayado encima, receta proveniente de Nicaragua.

Simple pero maravillosa receta que no debe faltar en la mesa de los Nicaraguenses, receta tradicional que al probarla te llevara a un viaje de placer y de recuerdos por la cocina de Nicaragua

Deliciosa tortilla de maíz doble rellena principalmente por frijoles y dulce o panela rallada.

Es una rica entrada muy popular en Nicaragua. Fácil de preparar, es una tortilla rellena de un sofrito de frijoles molidos en manteca de cerdo con cebolla, ajo, chiles y culantro. Es un platillo delicioso, la manteca de cerdo le da un sabor especial y un aroma que abre el apetito a tus comensales

El tiste es una bebida de consistencia cremosa, ya que sus ingredientes se prestan para ello, tiene un sabor intenso que hace de esta bebida muy particular, se consume mayormente en los pueblos y las costas de Nicaragua

Esta receta es una variante de las tortillas que conocemos, en esta ocasión se elaboran a base de hojas de yuca y su preparación es bastante fácil, por lo que hoy te traemos esta entrada para sorprender a tus invitados con una receta nicaragüense de altura

Otra variante de presentación en tortillas es esta con semillas de ayote, le dan un gran sabor y una textura diferente, la cual puedes preparar el día de hoy con esta fácil receta que presentamos para ti

Diferente esta presentación de tortas a base de hojas de zanahoria, la cual van bien aderezadas y condimentadas para una entrada de lujo, se fríen y se pueden acompañar de alguna salsa rápida la cual sorprenderá a todos tus comensales

Son unas exquisitas tortas de entrada que pueden acompañarse con pico de gallo o alguna salsa de su preferencia, son muy nutritivas y concurridas en las mesas de los nicaragüenses

La yuca es una raíz que se consume mucho en américa central y del sur, de donde provienen distintos platillos de sabor exquisito, en este caso te presentamos una torta de yuca rellenas de carne que para entrada es una excelente opción y hoy te aportamos esta extraordinaria receta

En Nicaragua es muy consumida la tortilla y esta posee muchas variantes, las hay de maíz y de otros elementos como el millón, que las hace una diferente presentación en las mesas de comensales nicaragüenses, a continuación su receta

La base para toda tortilla típica es el maíz, sin embargo te presentamos esta variante a base de ojoche, la cual queda muy bien y su sabor es totalmente diferente, para luego servirlas de entrada con algunas carnes guisadas o incluso ensaladas o ceviches