Deliciosa tortillas nicaragüenses compuestas por papas huevos y queso fundido. Podemos servirla con ensalada de lechuga.
Son una combinación de sabores y texturas, quedan muy bien de entrada con un pico de gallo o guacamole y se sirven confiados en que les encantará a cualquier comensal, incluso con salsa picante. A continuación la receta
Esta receta es una de las comidas que más se sirven en los lugares gastronómicos de Nicaragua, eventos privados y hasta cenas especiales, pero sabias que también es la entrada predilecta con su queso frito, crema y frijoles molidos
Una receta de ricas cestas de plátano que te presenta dos rellenos uno de atún y otro de pollo, ambos ricamente condimentados. Es especial para servir en una reunión o en una fiesta
Es un platillo muy popular en Nicaragua, no falta en las reuniones familiares por ser fácil de preparar y muy sabroso. Es una rica ensalada de repollo y tomate sobre una suave yuca, pero el actor principal es el crujiente chicharrón. Puedes servirlo sobre hojas de plátano acompañado de un vaso de pinolillo
La vinagreta es una especie de entrada muy fresca que puede ir acompañada de otros elementos como tortillas o tostones de plátano verde por ejemplo, es muy común verla servida en las mesas de comensales nicaragüenses y hoy te presentamos su receta
Delicioso tamal proveniente de Nicaragua, compuesto por masa de maíz con un toque dulce puedes acompañarlo con crema de leche o queso.