Es un rico guiso de carne de res muy popular entre los nicaragüenses. La carne se cocina junto con las verduras y al final queda jugosa y con caldillo. Puedes disfrutar este platillo si lo acompañas con arroz blanco, frijolitos fritos, tortilla de maíz y un pedacito de queso y cuajada
Preparación: 1 hora
Porciones: 4