Espagueti con crema

Deliciosa pasta con crema y queso parmesano o mozzarella este plato es uno de las comidas típicas de Nicaragua.

Plato Principal
15 minutos
6 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Espagueti

2 Ajos

1 Cebolla

3 Tomates

1 Rama de cilantro

500 gramos de Crema

250 gramos de Mantequilla

150 gramos de Queso parmesano

Queso mozzarella

Sal, orégano y pimienta

Preparación

Paso 1 : Colocar en una olla suficiente agua cuando este hirviendo echar la pasta hasta que esté en el punto (10min mas o menos).

Paso 2 : Aparte  en un sartén colocar la mantequilla y sofreír la cebolla junto con el ajo revolver en lo que se torne un poco transparente la cebolla añadir los tomates en rodajas y un toque de orégano, sal y pimienta, luego de unos minutos añadimos la crema y revolvemos a fuego bajo para que no se pegue.

Paso 3 : En lo que esté listo mezclar la pasta con la salsa y servir.