Descubre cómo preparar unas exquisitas fajitas de carne con vegetales, un plato lleno de sabor y color. Ideal para compartir en reuniones familiares o con amigos.
Preparación sencilla y deliciosa de fajitas de carne con vegetales. Esta receta combina ingredientes frescos y sabrosos para crear un plato lleno de sabor y color.
Fajitas de Carne
Ingredientes
1 ½ libra de Lomo marinado en fajitas
1 Cebolla cortada
3 Dientes de ajo picado
Apio cortado
1 Zanahoria cortada
Vinagre
4 cucharas de Agua
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : En una sartén con un poco de aceite, se sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Paso 2 : Seguidamente, se añade el apio y la zanahoria, y se cocina por unos minutos más hasta que estén tiernos.
Paso 3 : Se agrega vinagre, sal al gusto y agua, y se cocina por unos minutos más.
Paso 4 : En otra sartén con un poco de aceite, se fríen las fajitas de carne hasta que estén bien doradas por ambos lados.
Paso 5 : Posteriormente, se sirven las fajitas junto con los vegetales y se disfruta de este delicioso plato.
