Aprende a preparar un exquisito frito nicaragüense con posta de cerdo, manteca, y achiote. Ideal para acompañar con gallo pinto, pico de gallo y tortillas.
Descubre cómo hacer un frito nicaragüense con carne de posta de cerdo, manteca de cerdo y achiote, ideal para disfrutar en familia.
Frito Nicaragüense
Ingredientes
2 libras de Posta de cerdo
Manteca de cerdo
Achiote
Preparación
Paso 1 : Para preparar el frito nicaragüense, se debe comenzar cortando la posta de cerdo en cuadros o desmenuzada en hilachas.
Paso 2 : Luego, se calienta la manteca de cerdo en una sartén y se sofríe la carne hasta obtener un frito delicioso.
Paso 3 : Por último, se sirve el frito nicaragüense acompañado de gallo pinto, pico de gallo, tortillas y ensalada criolla.
