Comienza con los ingredientes básicos que tiene esta popular comida típica en Nicaragua que se degusta en miles de hogares en el país, los ingredientes son arroz, frijoles, aceite y muchas personas usan salsa Lizano o chiltoma verde para mezclarlos
Ingredientes
1 libra de Arroz
1 libra de Frijoles fritos
½ libra de Pollo
Aceite
Salsa lizano o salsa inglesa
2 Chiltoma verdes
Preparación
Paso 1 : Comenzamos con hacer 1 libra de arroz blanco y dejarlo bien cocido, reservamos
Paso 2 : Luego ponemos a sofreír los frijoles se utilizar otro sartén con un poco de aceite solo para sofreír el arroz y frijoles haciendo la mezcla del gallo pinto hasta tomar el color dorado del gallo pinto
Paso 3 : Sugerible agregarle salsa lizano o salsa inglesa así como chiltoma verde bien picadita, por último agregar trozos de pollo
