Aprende a preparar unos ricos pescozones nicaragüenses, una receta tradicional con chayote, queso seco y huevo. Una delicia de la comida nicaragüense.
Una receta tradicional nicaragüense que combina chayote, queso seco y huevo para crear unos deliciosos pescozones.
Aprende cómo prepararlos y disfrutar de esta delicia de la comida nicaragüense.
Pescozones nicaragüenses
Ingredientes
6 Chayotes
½ libra de Queso seco
3 Huevos
2 tazas de Aceite
Preparación
Paso 1 : Los chayotes se pelan y cortan, luego se cocinan en una olla.
Paso 2 : Mientras tanto, se procede a rallar el queso.
Paso 3 : Paralelamente, los huevos se baten hasta lograr una mezcla homogénea.
Paso 4 : Una vez listos, se rellenan las mitades de chayote con queso y se sumergen en el huevo batido.
Paso 5 : Posteriormente, se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
