El Pollo en salsa jalapeña es perfecto para amantes del picante. La combinación de pollo con salsa de Jalapeña, cebolla y ajo resulta en un plato sabroso y fácil de preparar, ideal para satisfacer antojos rápidos y deliciosos.
El Pollo en salsa jalapeña es una deliciosa opción para disfrutar en familia.
La combinación de sabores picantes y cremosos crea una experiencia única en cada bocado.
Pollo en salsa jalapeña
Ingredientes
⅓ Filete de pollo salpimentado y con paprika
Cebolla en juliana
Ajo triturado
1 taza de Crema
2 cucharas de Leche
1 pizca de Pimienta
Chile jalapeño en rodajas
½ cucharilla de Mantequilla
Preparación
Paso 1 : En un sartén levemente engrasado, se dora el filete de pollo por ambos lados.
Paso 2 : Una vez dorado, se envuelve en papel de aluminio y se reserva.
Paso 3 : En el mismo sartén, se coloca la cebolla picada en juliana a fuego lento hasta que se vuelva transparente.
Paso 4 : Se agrega el ajo y se revuelve, cocinando hasta que esté transparente.
Paso 5 : Luego, se añade la crema, las 2 cucharadas de leche, sal al gusto, jalapeño y la ½ cucharadita de mantequilla.
Paso 6 : Cuando la salsa hierva, estará lista.
Paso 7 : Se coloca el filete de pollo en un plato y se baña con la salsa jalapeña.
Reseñas de la receta
Preguntas sobre la receta
15 Mayo, 2025
¿Con qué se puede acompañar el Pollo en salsa jalapeña?
El Pollo en salsa jalapeña es un plato que se puede acompañar con arroz blanco, puré de papas, ensalada fresca o vegetales al vapor. La elección del acompañamiento dependerá del gusto personal de cada persona. ¡Que disfrutes de tu comida!
11 Abril, 2025
¿Cómo acompañar el pollo en salsa jalapeño?
Acompañarlo con arroz blanco, ensalada fresca, tortillas de maíz o puré de papas para una comida deliciosa y equilibrada.
