Este Salpicón de Pollo es una receta Nicaragüense tradicional que combina sabores frescos y deliciosos. Perfecto para una comida ligera y sabrosa.
El Salpicón de Pollo es un plato tradicional nicaragüense que combina trozos de pollo sancochado, chiltoma, cebolla, jugo de limón y sal.
Es ligero, refrescante y lleno de sabor.
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Salpicón de Pollo
Ingredientes
2 libras de Pollo, sancochado y picado
1 ½ taza de Chiltoma picada
1 ½ taza de Cebolla picada
½ taza de Jugo de limón
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : En un recipiente grande, se debe mezclar el pollo sancochado y picado, junto con la chiltoma, la cebolla, el jugo de limón y sal al gusto.
Paso 2 : Es importante revolver bien los ingredientes para combinar todos los sabores de manera uniforme.
Paso 3 : Se recomienda degustar el salpicón y ajustar la sazón si es necesario.
Paso 4 : Finalmente, se puede servir el Salpicón de Pollo acompañado de tortillas de maíz o sobre una cama de lechuga.
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