Trenza de Quesillo

Descubre cómo elaborar una exquisita trenza de quesillo, un platillo tradicional de Nicaragua que combina cuajada agridulce en una presentación en forma de trenza. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Elaborar una trenza de quesillo es un proceso sencillo y tradicional en Nicaragua.

La cuajada agridulce se moldea en forma de trenza y se sumerge en agua caliente para estirarla y darle la característica presentación.

Es un platillo muy apreciado en la región, ¡anímate a prepararlo!

Trenza de Quesillo

Plato Principal
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

4 libras de Cuajada agridulce

Preparación

Paso 1 : Para preparar las trenzas de quesillo, primero se debe amasar bien las cuajadas y luego ponerlas a hervir en una olla con agua.

Paso 2 : Luego, se forman bolitas con la cuajada y se sumergen 3 bolitas en agua caliente para estirarlas y darles forma de trenza.

Paso 3 : Una vez formada la trenza, se deja enfriar antes de servirla para disfrutar con tus seres queridos.