Deliciosa carne de cerdo Nicaragüense servida en una hoja de chagüite con ensalada y la yuca.

La receta del chancho con yuca es una de las más populares, pero hoy le mostraremos una forma diferente de prepararlo y conocer este popular sabor nicaragüenses que se degusta en muchos lugares con deliciosos refrescos tradicionales del país

La chanfaina no es más que un tipo de guiso dividido en dos tiempos, es una presentación de carne de cerdo con masa de maíz muy sazonada a la cual se le agregan elementos que lo hacen una verdadera delicia, te presentamos la receta hoy mismo

La charrasca es un tipo de chicharrón nicaragüense, el modo de preparación tiene una variante, pero sigue siendo de sabor y textura crocante, los pobladores lo elaboran recurrentemente y de allí se obtienen otras recetas como el vigorón. A continuación te presentamos esta fácil pero sabrosa receta

Es un platillo, como dice su nombre, inspirado en la gastronomía china, pero con un rico toque nicaragüense. Es muy sencillo de preparar y no te quita mucho tiempo. Es ideal para esos días cuando está corto de tiempo y seguramente encontrarás en la nevera todos los ingredientes

Una variación en cuanto a presentación esta receta a base de pescado sábalo o mojarra, el cual se le adicionan vegetales variados que lo hacen una verdadera delicia nicaragüense, a continuación te presentamos la receta

Un churrasco exquisito bañado con un gustoso chimichurri, acompañado por unas papas condimentadas y doradas a la plancha. Un plato sencillo, pero muy sabroso para compartir en nuestras mesas y es uno de los favoritos en las mesas nicaragüenses

Un plato delicioso especial para una celebración. Es fácil de preparar, el mayor trabajo lo hace el horno y esta delicia se acompaña con unas papas horneadas. Tus comensales solo con el olor se les hará agua la boca y tu querrás repetir la receta en más de una oportunidad

El pebre es una receta que se elabora en casi todos los países de Latinoamérica, en el caso de Nicaragua se realiza con las vísceras del ganado, y se sazona con otros elementos como jugo de naranja

Ensalada compuesta por papa y huevos sancochados, comúnmente consumida en Nicaragua.

Ensalada compuesta por papas, huevos, atún y otra variedad de vegetales. Provenientes de Nicaragua.

Deliciosa pasta con crema y queso parmesano o mozzarella este plato es uno de las comidas típicas de Nicaragua.