Arroz de leche

El arroz de leche es un postre tradicional con un toque de nostalgia. Cocido lentamente con leche, azúcar y canela, su aroma reconfortante y su textura cremosa lo convierten en un verdadero placer para el paladar.

El arroz de leche es un postre tradicional que cuenta con infinitas variaciones en Latinoamérica. Su suave textura y dulce sabor lo convierten en la opción perfecta para compartir en cualquier ocasión.

Acompañado de uvas pasas o canela, es el postre perfecto para endulzar cualquier ocasión. Una delicia que siempre deja huella en la memoria culinaria.

Arroz de leche

Repostería
2 horas
Hervido
6 Porciones

Ingredientes

½ libra de Arroz

1 litro de Leche

2 Rajas de canela

Azúcar

Vainilla

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso arroz con leche, primero se lava el arroz y se coloca a cocer con la canela.

Paso 2 : Una vez que esté bien cocido, se incorpora gradualmente la leche y el azúcar, removiendo constantemente hasta que se consuman un poco, lo cual puede tomar alrededor de unos 35 minutos.

Paso 3 : Luego, se añade la vainilla y se deja reposar la mezcla antes de servir.

Paso 4 : Si se desea, se pueden colocar uvas pasas como adorno adicional.