El arroz de leche es un postre de fama mundial, sus raíces son europeas y en Nicaragua no hay excepción para esta receta cremosa, la cual tiene mucho sabor a vainilla y suele acompañarse de otros elementos si se quiere como uvas pasas
Ingredientes
½ libra de Arroz
1 litro de Leche
2 Rajas de canela
Azúcar
Vainilla
Preparación
Paso 1 : Previamente se lava el arroz y se pone a cocer con la canela, cuando ya está bien cocido se le agrega la leche y el azúcar hasta que se consuman un poco, esto puede tardar unos 35 minutos
Paso 2 : Luego se le agrega la vainilla y se reposa y se sirve si quiere colocar uvas pasas de adorno
