Descubre cómo hacer un auténtico arroz de leche nicaragüense, una delicia cremosa con canela, limón y azúcar que te transportará a la cocina de Nicaragua.
Conozca cómo preparar un delicioso arroz de leche nicaragüense. Una receta tradicional y reconfortante.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Hígado a la cubana de un sitio amigo.
Arroz de Leche nicaragüense
Ingredientes
1 Raja de canela
1 taza de Azúcar
1 litro de Leche
1 Sobre de canela en polvo
2 Cascaras de limón
1 libra de Arroz
Preparación
Paso 1 : En una olla, se debe hervir la leche con canela, azúcar y limón.
Paso 2 : Lave y escurra el arroz y luego agréguelo a la leche hirviendo.
Paso 3 : Es importante revolver constantemente a fuego lento hasta que el arroz esté cremoso.
Paso 4 : Ajuste la cantidad de azúcar según el gusto y sirva el arroz de leche suave y delicioso.
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