
Aprende a preparar buñuelos nicaragüenses, un postre tradicional a base de yuca, queso y miel. Perfecto para disfrutar en familia.
Descubre cómo preparar estos deliciosos buñuelos nicaragüenses con yuca, queso y miel en tu propia casa.
Este postre tradicional es perfecto para disfrutar en familia o con amigos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Feijoada de un sitio amigo.
Buñuelos nicaragüenses
Ingredientes
2 libras de Yuca
½ libra de Azúcar morena
1 libra de Queso seco
½ litro de Aceite
1 cuchara de Polvo para hornear
Canela
Preparación
Paso 1 : Se debe comenzar lavando y pelando la yuca, posteriormente, se debe rallar junto con el queso.
Paso 2 : Luego, se debe mezclar la yuca rallada y el queso con el azúcar morena y el polvo para hornear.
Paso 3 : Seguidamente, se forman pequeñas bolitas con la mezcla y se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas por fuera.
Paso 4 : Una vez listos, se escurren los buñuelos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Paso 5 : Para finalizar, se espolvorea con canela y azúcar al gusto antes de servir.
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