Buñuelos nicaragüenses

Aprende a preparar buñuelos nicaragüenses, un postre tradicional a base de yuca, queso y miel. Perfecto para disfrutar en familia.

Descubre cómo preparar estos deliciosos buñuelos nicaragüenses con yuca, queso y miel en tu propia casa.

Este postre tradicional es perfecto para disfrutar en familia o con amigos.

Buñuelos nicaragüenses

Repostería
2 horas
Frito
10 Porciones

Ingredientes

2 libras de Yuca

½ libra de Azúcar morena

1 libra de Queso seco

½ litro de Aceite

1 cuchara de Polvo para hornear

Canela

Preparación

Paso 1 : Se debe comenzar lavando y pelando la yuca, posteriormente, se debe rallar junto con el queso.

Paso 2 : Luego, se debe mezclar la yuca rallada y el queso con el azúcar morena y el polvo para hornear.

Paso 3 : Seguidamente, se forman pequeñas bolitas con la mezcla y se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas por fuera.

Paso 4 : Una vez listos, se escurren los buñuelos en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Paso 5 : Para finalizar, se espolvorea con canela y azúcar al gusto antes de servir.