El manjar de frutas es un postre exquisito de la gastronomía nicaragüense. Su preparación combina jugos de frutas con azúcar y almidón, creando una textura suave y deliciosa. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial.
El manjar de frutas es una deliciosa opción para endulzar nuestras meriendas. Su sabor exquisito y su textura cremosa lo convierten en un postre irresistible.
Perfecto para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Lengua de res guisada de un sitio amigo.
Manjar de frutas
Ingredientes
2 tazas de Jugo natural de frutas
½ taza de Azúcar
1 ½ taza de Agua
4 cucharas de Fécula de maiz
Preparación
Paso 1 : Para hacer esta deliciosa mermelada, comienza colocando el jugo en una olla junto con el azúcar y una taza de agua.
Paso 2 : Lleva la mezcla a fuego medio y espera hasta que empiece a hervir.
Paso 3 : Luego, agrega el jugo de fruta y continúa cocinando.
Paso 4 : En un recipiente aparte, disuelve la fécula de maíz en 1/4 de taza de agua fría.
Paso 5 : Agrega esta mezcla al jugo ya caliente y revuelve hasta que espese.
Paso 6 : Vierte la mermelada en un recipiente adecuado y déjala enfriar hasta que tome consistencia.
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