Aprende a hacer Melcocha, un dulce tradicional de Nicaragua, con esta receta fácil de seguir. Sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa golosina.
Preparar Melcocha es muy sencillo, con ingredientes como agua, azúcar, mantequilla, vainilla, cáscara de limón y colorante rojo.
Sigue los pasos en una olla y disfruta de este postre tradicional.
Melcocha Nica
Ingredientes
3 tazas de Agua
4 tazas de Azúcar
6 cucharas de Mantequilla
2 cucharas de Extracto de vainilla
Cáscara de limón
Colorante rojo
Preparación
Paso 1 : En una olla, se debe mezclar el azúcar y la mantequilla a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que los ingredientes se disuelvan por completo.
Paso 2 : Luego, la mezcla se vierte en un recipiente y se deja enfriar.
Paso 3 : Posteriormente, se añade el extracto de vainilla y se estira la mezcla hasta que adquiera una textura cremosa.
Paso 4 : Finalmente, se trocea la melcocha al gusto para disfrutarla en cualquier momento.
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