La torta de chocolate es un clásico de la repostería mundial. Con ingredientes simples y pasos sencillos, puedes deleitar a todos con su sabor y textura inigualables. Sigue estos pasos y disfruta de un postre irresistible.
El pastel de chocolate es un ícono en la repostería internacional.
Con ingredientes básicos y un proceso fácil de seguir, puedes sorprender a todos con su inconfundible sabor y su exquisita textura.
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Torta de chocolate
Ingredientes
1 libra de Margarina
1 libra de Azúcar
½ cuchara de Sorbato de torta
8 Huevos
1 libra de Harina
½ libra de Cocoa amarga
4 cucharas de Polvo de hornear
1 litro de Leche
1 taza de Aceite
5 onzas de Chispas de color
Glaseado
Preparación
Paso 1 : En la batidora se coloca la margarina y el azúcar, se bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2 : Agregar el sorbato para torta mientras se sigue batiendo hasta lograr una masa espesa y sin grumos.
Paso 3 : Incorporar los huevos de forma gradual, continuando con el batido.
Paso 4 : Agregar la harina, cocoa y el polvo para hornear poco a poco.
Paso 5 : Añadir la leche y el aceite hasta obtener una textura suave.
Paso 6 : Precalentar el horno a 280°C.
Paso 7 : Engrasar y espolvorear con harina el molde.
Paso 8 : Verter la mezcla en el molde y hornear por 45 minutos a 1 hora.
Paso 9 : Para decorar, aplicar el glaseado de chocolate y decorar con chispas de colores.
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