Sopa marinera nicaragüense

Sopa marinera Nicaragüense compuesta de filete de pescado, camarones, almejas con vegetales y verduras.

Sopas
30 minutos
6 Porciones
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Sopa de pollo de un sitio amigo.

Ingredientes

1 kilogramo de Filete de pescado

½ kilogramo de Camarones

½ kilogramo de Almejas

4 Cebollas

3 Dientes de ajo

4 Chiltomas

3 Zanahorias

1 taza de Leche

1 Ramita hiervabuena

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Primero licuamos los vegetales, (cebollas, los ajos, chiltomas y ramita de hierbabuena) y los ponemos a cocinar en una olla a fuego lento.

Paso 2 : Luego agregamos las zanahorias, los filete de pescado, las almejas, camarones, pasado 10 minutos agregamos la leche, mantequilla al gusto, sal y pimienta.

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