Sopa marinera nicaragüense

Sopa marinera Nicaragüense compuesta de filete de pescado, camarones, almejas con vegetales y verduras.

Sopas
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Filete de pescado

½ kilogramo de Camarones

½ kilogramo de Almejas

4 Cebollas

3 Dientes de ajo

4 Chiltomas

3 Zanahorias

1 taza de Leche

1 Ramita hiervabuena

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Primero licuamos los vegetales, (cebollas, los ajos, chiltomas y ramita de hierbabuena) y los ponemos a cocinar en una olla a fuego lento.

Paso 2 : Luego agregamos las zanahorias, los filete de pescado, las almejas, camarones, pasado 10 minutos agregamos la leche, mantequilla al gusto, sal y pimienta.