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Recetas de sopas de Nicaragua

En esta sección, te invitamos a explorar y disfrutar de un exquisito repertorio de recetas de sopas, auténticas joyas culinarias de la cocina nicaragüense. Sumérgete en sabores únicos y reconfortantes mientras descubres la diversidad y la tradición de las sopas nicaragüenses. Desde la sopa de mondongo hasta la sopa de res, cada receta te transportará a una experiencia gastronómica llena de aromas y sabores inigualables.

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Sopa de mariscos

De los frutos del mar surge esta importante sopa de mariscos, una delicia muy frecuente en las mesas de los nicaragüenses, sobre todo las regiones que están cerca de la costa. Se suele consumir más en épocas de fiestas santas y los domingos en familia

Sopas

1 hora

10 Porciones

Sopa de mondongo de masatepe

Es sin duda que la mejor sopa de mondongo es originaria en Masatepe, Masaya en donde su preparación es muy selectiva para crear algo sumamente especial, se hace de recurrente elaboración en las mesas de Nicaragua y hoy te presentamos la receta original

Sopas

2 horas

12 Porciones

Sopa de pollo al huevo

En todas las regiones preparan sopa de pollo, en Nicaragua no hay excepción, se sirve de diferentes formas y ésta a continuación es una variante que seguramente vas a preparar al mejor estilo nicaragüense, con un adición de huevo que la hace inigualable

Sopas

1 hora

8 Porciones

Sopa de queso

En Nicaragua tenemos una gran variedad de platillos en sopa, se hace esta de queso para salir de lo convencional, especialmente en entradas o para acompañar un plato fuerte. El día de hoy le diremos cuál es la receta de esta diferente sopa al mejor estilo nicaragüense

Sopas

1 hora

6 Porciones

Sopa de verduras

Un clásico es esta sopa de verduras, la cual se hace costumbre en las mesas nicaragüenses sobre todo los días festivos o fines de semana, es altamente nutritiva y tiene muchos elementos que la hacen más que una sopa un gran plato de almuerzo o cena

Sopas

2 horas

8 Porciones

Sopa marinera

Nicaragua, una tierra en donde usted tiene la oportunidad de disfrutar de sopa con todos los productos del mar, los cuales se preparan de diversas formas. Si desea realizar esta sopa al estilo de Nicaragua, te diremos como preparar una rica y espesa sopa marinera

Sopas

1 hora

10 Porciones

Sustancia de pollo

La popular sustancia de pollo es una de las sopas que más se preparan en Nicaragua para los amantes de la sopa esta sustancia no dejará mal parado a ningún comensal así que te invitamos a prepararla hoy mismo

Sopas

1 hora

6 Porciones

Sopa de frijoles con chicharrón

Otra variante de los frijoles presentados como sopa es esta combinación de frijol y chicharrón el cual es bastante común en las mesas de Nicaragua, su aporte calórico lo hace ideal para niños y jóvenes quienes hacen de este plato su sopa predilecta. A continuación la receta

Sopas

1 hora

8 Porciones

Sopa de langosta con tortillas

De las costas de Nicaragua nos presentan esta sopa de langosta para los amantes del sabor marino es una poderosa receta que no puedes dejar pasar, es una sopa de entrada espectacular y con intenso sabor que no podrás dejar de elaborar

Sopas

1 hora

6 Porciones

Sopa pata de cerdo

Del cerdo se aprovecha absolutamente todo, en este caso los nicaragüenses con las patas hacen una sopa muy gustosa y con bastantes elementos, que lo hacen un verdadero manjar, a continuación la receta

Sopas

2 horas

8 Porciones

Sopa de pescado seco

La sopa de pescado sopa a diferencia de las demás es que es pescado ya está pre cocido con sal, la sal debe retirarse con abundante agua y se procedería a cocinarla, es muy rápida y nutritiva y hoy te presentamos la receta a continuación

Sopas

30 minutos

6 Porciones

Sopa de pescado seco en torta

La sopa de pescado seco es una presentación distinta a las demás, es elaborada con pescado seco y su sabor es totalmente diferente por razones obvias de la elaboración, donde se adiciona el pescado frito rebosado, su preparación es muy fácil y aquí la tienes

Sopas

1 hora

6 Porciones