Arroz con sardina y vegetales, este delicioso plato es consumido normalmente en cuaresma o semana santa por los nicaragüenses.
Preparación:15 minutos
Porciones:6
Ingredientes
1 kg de sardina
½ kg de arroz
3 tomates
1 cebolla
1 taza jugo de naranja agria
Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un sartén tostamos por ambos lados la sardina.
Luego en una olla cocinamos el arroz, cuando este este blando que le quede poco agua agregamos la sardina, los tomates, la cebolla, el jugo de naranja agria, sal y pimienta al gusto.
Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.